Хлебопекарные печи

Оборудование по категориям:

    Поиск оборудования


Хлебопекарные печи


  Электрическая подовая печь для мучных и кондитерских изделий - ekf-120x80/2Качество выпечки хлебобулочных изделий во многом зависит от хлебопекарной печи, будь то небольшая производственная линия в кондитерском цехе, универмаге или буфете, либо цех средней или крупной производительности.

У нас вы найдете хлебопекарные печи:

-подовые

-конвекционные

-ротационные






Получить консультацию по подбору оборудования,  Вы можете, позвонив по единому контактному телефону: 8-800-775-10-61 или напрямую к менеджеру по продажам оборудования Резниковой Ольге по телефону: +7-917-330-23-25

Если вы не нашли ничего подходящего на нашем сайте, вы можете разместить специальный заказ ЗДЕСЬ и наши менеджеры подберут для Вас необходимое оборудование.





Хотите, чтобы Ваша выпечка всегда получалась?


Вкуснейшие пирожки, рогалики, ватрушки, домашний хлеб и даже настоящая итальянская пицца!   kamen

Шамотный Камень противень превратит любую духовку в каменную печь!

Подходит для использования как в электрических, так и в газовых духовках!


Камень противень равномерно прогревается, аккумулирует тепло, выступая своеобразным буфером теплообмена. За счет большой теплоемкости равномерно отдает тепло. Создает эффект настоящей русской печи.


ВАЖНО:

При каждом использовании:

Поместить камень в холодную духовку, на холодную решётку.


Установить ручку регулятора температуры на 100 градусов и прогреть - "просушить" камень на 10 минут. Далее установить нужную Вам температуру и прогреть камень еще 30 минут.


Камень не смазывать маслом!

При необходимости присыпать поверхность мукой и сверху выкладывать тесто. Если Вы хотите запечь на камне мясо или рыбу, используйте алюминиевую фольгу для обертывания.


С камнем обращайтесь осторожно!

Не используйте чистящие средства!

Для устранения загрязнений примените скребок или щетку!kamenn


Нельзя помещать холодный камень в разогретую духовку!


Нельзя мыть в посудомоечной машине!


Камень противень ручной работы, поэтому на поверхности возможны щербинки и каверны - это нормально.