Рисоварки

Оборудование по категориям:

    Поиск оборудования


Рисоварки


Рисоварка - это качественный кухонный прибор, в котором предусмотрен отвод

водяного пара и который не производит водного конденсата. Многие владельцы

рисоварок не без основания считают, что приготовленный в этом устройстве рис

более вкусен, чем рис, сваренный традиционным способом. Наибольшее преимущество

рисоварки, это, несомненно, простое пользование ей: промытый рис следует просто

поместить с определенным количеством воды в емкость, закрыть крышку и включить

прибор. Количество добавляемой воды зависит от сорта риса. После необходимого

для приготовления риса времени, рисоварка либо отключается, либо переключается

в режим подогрева – в зависимости от соответствующей модели рисоварки.

Рисоварка готовит рис профессионально, освобождая повара от необходимости

контролирования массы факторов, влияющих на качество риса на выходе. Возможно,

  приобретение такого аппарата поставит в двусмысленное положение гуру китайской

кухни, помехой к раскрытию таланта, который ценят люди. Но для нового в деле суши

человека, который доподлинно знает, как готовить рис для роллов,

приобретение рисоварки станет настоящим облегчением.

Получить консультацию по подбору оборудования для тепловой обработки.

Получить консультацию по подбору теплового оборудования  Вы можете позвонив по единому контактному телефону: +7 (8442) 78-12-72 или напрямую к менеджеру по продажам кондитерского оборудования Резниковой Ольге  по телефону: +7-917-330-23-25.


  • Рисоварка Hurakan HKN-SR56


    Рисоварка Hurakan HKN-SR56

    Характеристики:

    Габаритные размеры460x460x375
    Мощность0,8 кВт
    Напряжение220 В
    Вес4,3 кг


    6 305руб.


  • Рисоварка Tiger JNO-B360


     Рисоварка Tiger JNO-B360

    Характеристики:

    Объем

    3,6 л

    Напряжение

    220 В

    Мощность

    1.6 кВт

    Габаритные размеры

    350х350х400мм

    47 586руб.


  • Рисоварка Kocateq JF 8155 SS


    Рисоварка Kocateq JF 8155 SS

    Характеристики:

    Объем

    от 1.8 до 4 л

    Напряжение

    220 В

    Мощность

    1.55 кВт

    Габаритные размеры

    455х455х370мм

    Страна

    производитель

    Ю. Корея

    12 228руб.


  • Рисоварка Kocateq JF 8195 SS


    Рисоварка Kocateq JF 8195 SS

    Характеристики:

    Габариты

    455х455х800мм

    Мощность

    1,95 кВт

    Напряжение

    220 В

    Объем

     4,5 л

    Производитель   

    Ю. Корея

    12 631руб.


В чем же заключается польза рисоварки?

Аппараты базовых моделей способны готовить рис нескольких видов: рис для суши, рис для каши (вязкий), рис для плова (рассыпчатый). Более сложные модели способны варить рис для роллов иначе, чем рис для суши, ещё более профессиональные приборы позволяют выставлять даже режимы варки разных сортов риса.
Главное в использовании этого чудо-прибора - не нужно думать, как сделать рис более клейким, но не разваренным. Этот и подобные вопросы решаются технологически простым прибором, оснащенным специальным устройством контроля за конденсатом.


Если приобретается рисоварка как таковая, её можно так же с успехом использовать на кухне, получая дополнительные преимущества - разнообразные режимы готовки риса под любое меню: "обычный" рис, быстрый режим готовки риса,  рис влажный в английском вариант овсянки,  коричневый рис,  рис с добавками (с изюмом, фасолью, орехами, грибами, и т.д.), сладкий рис.

Благодаря тефлоновому покрытию, режиму нагрева и нагнетаемому  давлению, рис в рисоварке не пригорает - таким образом, внимание и время можно посвятить другим процессам готовки. Более того, после приготовления рисоварка сама позаботится о сохранении тепла. Некоторые аппараты оснащены режимом подогрева риса - известно, что сделать это на плите довольно сложно, не испортив при этом органолептических свойств риса.

Существует большая вероятность обширного внедрения риса в русскую кухню: убывает популярность картофеля, в силу своей крахмалистой природы. Ввиду этого рисоварка для суши на пике популярности японской кухни, будет очень кстати.