Универсальная кухонная машина УКМ

Оборудование по категориям:

    Поиск оборудования


Универсальная кухонная машина УКМ


Универсальные кухонные машины  устанавливаются в производственных помещениях. Навесной механизм ВМ (взбивалка)

Предусматривается жесткое крепление машины на производственном столе или специальной

подставке в зависимости от комплектации. При установке на столе стол должен быть жестко

прикреплен к полу или стене, а приводной механизм к столу.

Универсальная кухонная машина- аппарат,  состоящий из отдельного универсального привода

и комплекта сменных исполнительных механизмов, каждый из которых предназначен для

выполнения определенной технологической операции. Планетарный миксер, мясорыхлитель,

овощерезательная машина и другие устройства в этом случае не являются отдельным

оборудованием со своим корпусом, электродвигателем и пускателем, а поочередно

присоединяются к универсальному приводу. Сменные механизмы достаточно компактны

и выполняют большинство функций, присущих стационарному электромеханическому

оборудованию.


Подберем выгодный вариант электромеханического оборудования, доставим, установим, дадим скидку.

Получить консультацию по подбору оборудования,  Вы можете, позвонив по единому контактному телефону: 8-800-775-10-61 или напрямую к менеджеру по продажам оборудования Резниковой Ольге по телефону: +7-917-330-23-25

Если вы не нашли ничего подходящего на нашем сайте, вы можете разместить специальный заказ ЗДЕСЬ и наши менеджеры подберут для Вас необходимое оборудование.



  Универсальная кухонная машина  подключается к электрокоммуникациям  в соответствии с действующими правилами устройства УКМ-14 (МВ-25) машина для взбивания и перемешивания (с 2-мя бачками)электроустановок. Токоприемник должен иметь отдельную защиту от токов короткого замыкания и длительной токовой перегрузки.
В комплект поставки отечественных универсальных кухонных машин входит выносной пульт управления. Электропитание приводного механизма от пульта управления осуществляется штатным кабелем (условия завода-изготовителя).
После выполнения монтажных и пуско-наладочных работ проводятся испытания машины на холостом ходу. К работе допускается специально обученный персонал.  

  Универсальные кухонные машины предназначены для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов в столовых, ресторанах и кафе, а также для использования на кухнях с ограниченным пространством.