Гриль для кур Командор-4Э-Т (карусельный)

Оборудование по категориям:

    Поиск оборудования

Главная » Оборудование для фаст-фуд » ATESY

Гриль для кур Командор-4Э-Т (карусельный)

Цена: 26 000руб.

Гриль для кур Командор-4Э-Т (карусельный)

Описание:

Гриль для кур Командор-4Э-Т (карусельный) является прекрасным вариантом для различных предприятий быстрого питания (fast-food), так как в нём можно приготовить как целые тушки кур, так и окорочка, крылышки, грудки, сардельки, шпикачки, колбаски и многое другое!

Для приготовления куриных тушек, их располагают в садки, где они помещаются по 2 штуки в один садок, при условии если вес их составляет до 1200 грамм. Полная загрузка гриля Командор-4Э-Т составляет 8 кур, при неполной загрузке гриля, желательно вес кур распределять равномерно. Для приготовления других продуктов, их размещается в четыре садка, которые вращаются внутри камеры гриля посредством электромотора, время приготовления при полной загрузке камеры 60-70 минут. Терморегулятор гриля для кур Командор-4Э-Т (карусельный) позволяет регулировать температуру в диапазоне от +50°C до +250°C. Благодаря вращению всех садков, происходит равномерная тепловая обработка приготавляемого продукта со всех сторон. ТЭНы данной модели гриля расположены в трех плоскостях, что обеспечивает эффективную жарку продукта. дополнительно, каждый ТЭН имеет свой отражатель тепла, что значительно увеличивает скорость приготовления. При любой загрузке гриля Командор-4Э-Т приготовление продуктов будет исключительно качественным благодаря рассчитанному сочетанию скорости вращения и подводимой мощности!

  1. Гриль для кур Командор-4Э-Т (карусельный) оборудован таймером, который автоматически отключает нагрев, подавая при этом звуковой сигнал. Таймер гриля дополнительно имеет функцию «непрерывная работа», при её помощи можно отключить режим приготовления по времени и готовить непрерывно, для включения данной функции нужно повернуть таймер против часовой стрелки до упора.

  2. Дверь гриля Командор-4Э-Т выполнена из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя, она имеет магнитный фиксатор закрытого положения. Дверь открывается в таком положении, которое не препятствует выемке садков с продуктом. Ручка стеклянной двери выполнена из термостойкого пластика. Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.

На сайте завода «Атеси» представлены полные технические характеристики и руководство по эксплуатации.

Часто с этим оборудованием приобретают: Витрина-мармит для бургеров ВМБ-750/4, Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/2, Тостер Fimar TOP/3


Гриль для кур Командор-4Э-Т (карусельный) - Характеристики

  • Габаритные размеры:

    640х460х640 мм

  • Загрузка:

    8 кур/9,6 кг

  • Мощность:

    3,6 кВт

  • Напряжение:

    220 В

  • Количество уровней:

    4 садка

  • Рабочая температура, С:

    +50...+250°С

  • Вместительность кур:

    8 шт