Мармит вторых блюд Ривьера

Оборудование по категориям:

    Поиск оборудования

Главная » Линии раздачи» Линия раздачи "Ривьера" » ATESY

Мармит вторых блюд Ривьера

Цена: 48 290руб.

Мармит вторых блюд Ривьера

Описание:

Мармит вторых блюд Ривьера предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей с гарнирами и приправами вторых блюд. Комплектуется стандартными цельнотянутыми гастроемкостями GN 1/1или GN ½ глубиной до 150 мм.

Предприятие «Атеси» выпускает мармиты вторых блюд «сухого» и «влажного» обогрева.

Нагрев продуктов в «сухом» мармите осуществляется с помощью ТЭНов расположенных под каждой гастроемкостью. Терморегулятор на передней панели позволяет установить необходимую температуру в гастроемкостях в пределах до 80С. Крайний левый выключатель включает подсветку полки.

Нагрев емкостей в мармитах «влажного» обогрева осуществляется с помощью горячего пара, температура воды внутри ванны не превышает 100° С и пригорание продуктов исключено. Терморегулятором плавно регулируется температура воды в ванне. Для слива воды из ванны предусмотрен кран со шлангом.


На сайте завода Атеси представлены полные технические характеристики и руководство по эксплуатации.





Часто с этим оборудованием преобретают:
Холодильная витрина Ривьера, Охлаждаемый стол Ривьера, Стойка для приборов Ривьера.

Мармит вторых блюд Ривьера - Характеристики

  • Габаритные размеры, мм:

    1200х700 х1490±20

  • Масса, кг:

    88