Миксер планетарный Gastrotop BH20

Оборудование по категориям:

    Поиск оборудования

Цена: 42 976руб.

Миксер планетарный Gastrotop BH20

Описание:

Планетарный миксер BH 20 Gastrotop предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. Планетарные миксеры идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белквого, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок.

Миксер комплектуется тремя насадками:
- венчик: для взбивания яиц, кремов, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, муссов и суфле.
- крюк: для вымешивания дрожжевого теста.
- лопатка: для приготовления бисквитов, мучных кондитерских изделий, сахарной глазури, начинок, эклеров и картофельного пюре.

Миксер планетарный Gastrotop BH20 - Характеристики

  • Габаритные размеры:

    520х420х765 мм

  • Мощность:

    0.75 кВт

  • Напряжение:

    220 В

  • Вес:

    80 кг

  • Страна-производитель:

    Китай

  • Объем дежи:

    20 л

  • Число скоростей:

    3

  • Скорость вращения венчика:

    от 110 до 420 об/мин.