Овощерезка МПО-1-03

Оборудование по категориям:

    Поиск оборудования

Овощерезка МПО-1-03
Овощерезка МПО-1-03
Овощерезка МПО-1-03
Овощерезка МПО-1-03
Овощерезка МПО-1-03
Овощерезка МПО-1-03
Овощерезка МПО-1-03
Цена: 47 961руб.

Овощерезка МПО-1-03

Овощерезка МПО-1-03 предназначена для нарезки сырых и вареных продуктов. Рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины. Так же в овощерезки МПО-1-03 применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес, передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня. В овощерезки МПО-1-03 применен гладкий ведомый шкив, что позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива - это упрощает сборку.

Комплектация овощерезки МПО-1-03:
•Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.

•Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.

•Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки.

Овощерезка МПО-1-03 предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.


Запасные части и комплектующие


Часто с этим товаром преобретают:  Картофелечистка ТАЙФУН МОК-300А , Миксер планетарный Hurakan HKN-KS7Пароконвектомат АПК-6-1/1 РУБИКОН , Доска разделочная

Овощерезка МПО-1-03 - Характеристики

  • Габаритные размеры:

    490х280х720

  • Мощность:

    0,55

  • Напряжение:

    220 Вт

  • Масса, кг:

    29,3

  • Производительность при нарезке кг/час:

    350

  • Количество видов нарезки:

    8