Овощерезка МПР-350М

Оборудование по категориям:

    Поиск оборудования

Овощерезка МПР-350М
Овощерезка МПР-350М
Овощерезка МПР-350М
Овощерезка МПР-350М
Овощерезка МПР-350М
Овощерезка МПР-350М
Овощерезка МПР-350М
Овощерезка МПР-350М
Овощерезка МПР-350М
Цена: 53 449руб.

Овощерезка МПР-350М

Описание:

Овощерезка МПР-350М предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.


Комплектация овощерезки МПР-350М

• Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.

Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.

•Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки.

Овощерезка МПР-350М идеально подходит для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.


Запасные части и комплектующие


Часто с этим оборудованием преобретают: Доски разделочные, Картофелечистка ТАЙФУН МОК-300А, Миксер планетарный Hurakan HKN-KS7

Овощерезка МПР-350М - Характеристики

  • Габаритные размеры:

    600х340х650

  • Мощность:

    0,75 кВт

  • Напряжение:

    380 В

  • Масса, кг:

    32

  • Количество видов протирки:

    2

  • Производительность при нарезке кг/час:

    350

  • Производительность при протирке кг/час:

    600

  • Количество видов нарезки:

    8