02.04.2018
Нам 18 лет!01.04.2018
Сотрудничество с Казахстаном26.03.2018
Линия производства экструдированных кормов из отходов переработки птицы и зернофуража20.03.2018
Благодарность от главы района30.08.2017
Техническое обслуживание медицинской техники15.08.2017
Беспрецедентная акция от RATIONAL15.08.2017
Экструдер на 500 кг в час!06.07.2017
Скидочные цены на сплит-системы LESSAR!!!20.06.2017
Акции по прачечному оборудованию "Вязьма"31.05.2017
Выставка "ЗОЛОТАЯ НИВА"Главная » Тепловое оборудование » Проммаш
Описание:
Пароконвектомат бойлерного типа ПКН-6 идеально подходит для предприятий общественного питания как коммерческих (кафе, рестораны, столовые и пр.), так и на государственной основе (детские сады, столовые, больницы и пр.). Пароконвектомат ПКН-6 представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления широкого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также диетических блюд. Корпус пароконвектомата бойлерного типа ПКН-6 изготовлен из нержавеющей стали, с регулируемыми по высоте ножками, что обеспечивает удобство в эксплуатации. Данная модель пароконвектомата изготавливается с 6 уровнями для гастроемкостей GN 1/1. Время выхода на режим составляет всего 10 минут! Диапазон регулирования рабочей температуры составляет 30-300°C, техническая производительность составляет не менее 30 кг/час.
Часто с этим товаром приобретают: Подставка под пароконвектомат ПДП-2/700, Гастроемкость Rational GN 1/1-90 перфорированная, Лист для выпечки Rational Multibaker GN1/1.
Габаритные размеры:
838×840×782
Мощность:
17 кВт
Напряжение:
380
Вес:
120 кг
Количество уровней:
6
Материал:
нержавеющая сталь
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин:
10
Внутренние размеры чаши из н/стали, мм::
530×325×40