Пароконвектомат бойлерного типа ПКН-6

Оборудование по категориям:

    Поиск оборудования

Главная » Тепловое оборудование » Проммаш

Пароконвектомат бойлерного типа ПКН-6

Цена:180 551 172 500руб.

Пароконвектомат бойлерного типа ПКН-6

Описание:

Пароконвектомат бойлерного типа ПКН-6 идеально подходит для предприятий общественного питания как коммерческих (кафе, рестораны, столовые и пр.), так и на государственной основе (детские сады, столовые, больницы и пр.). Пароконвектомат ПКН-6 представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления широкого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также диетических блюд. Корпус пароконвектомата бойлерного типа ПКН-6 изготовлен из нержавеющей стали, с регулируемыми по высоте ножками, что обеспечивает удобство в эксплуатации. Данная модель пароконвектомата изготавливается с 6 уровнями для гастроемкостей GN 1/1. Время выхода на режим составляет всего 10 минут! Диапазон регулирования рабочей температуры составляет 30-300°C, техническая производительность составляет не менее 30 кг/час.

Часто с этим товаром приобретают: Подставка под пароконвектомат ПДП-2/700, Гастроемкость Rational GN 1/1-90 перфорированная, Лист для выпечки Rational Multibaker GN1/1.

Пароконвектомат бойлерного типа ПКН-6 - Характеристики

  • Габаритные размеры:

    838×840×782

  • Мощность:

    17 кВт

  • Напряжение:

    380

  • Вес:

    120 кг

  • Количество уровней:

    6

  • Материал:

    нержавеющая сталь

  • Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин:

    10

  • Внутренние размеры чаши из н/стали, мм::

    530×325×40