• БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• ПОСУДОМОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• КОНДИТЕРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЦЦЕРИЙ
• Оборудование для консервации и производства продуктов питания
• ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА
• ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ФЕРМЕРОВ
• ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФАСТ-ФУД
• ПАРОГЕНЕРАТОРЫ
• ПРАЧЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СТОЛОВЫХ
• ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТОРГОВЛИ
• ЛИНИИ РАЗДАЧИ
• НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОСУДА
• МЕБЕЛЬ ДЛЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ
• ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ ДЛЯ ОБОРУДОВАНИЯ
• Средства защиты от коронавируса

Главная

Новинки

Гладильные столы Вязьма ЛГС-159.12 со скидкой 25%!

Для обработки фасонного белья, а также мелких деталей, не подлежащих глажению с помощью пресса или пароманекена, Вяземский машзавод предлагает серию гладильных столов собственного производства ЛГС-159.12 по выгодной цене.

В стандартную комплектацию входит: 

- Встроенный парогенератор с индикатором уровня воды и утюг;

- Вакуумный отвод пара;

- Подогрев рабочей поверхности с защитой от перегрева;

- Специальный чехол, состоящий из мягкой паропроницаемой подложки и термостойкой ткани;

Срок действия акции ограничен!

  У Вашего бизнеса большие возможности!             

RATIONAL объявляет акцию для ресторанов и отелей!

В период с 15 апреля по 30 июня 2021 года конечные пользователи, являющиеся, соответственно, рестораном или отелем (сети и ключевые клиенты не участвуют в акции) смогут приобрести 2 позиции аппаратов по сниженной стоимости:

RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 электро – 499000 руб.;

RATIONAL iCombi Classic 10-1/1 электро – 699000 руб.

- Жарение, выпекание, приготовление на гриле и на пару

- Экономия времени и освобождение от рутинных задач

- Простое управление

- Постоянство качества готовых блюд

Автоматическая соковыжималка-экстарктор Robot-Coupe

Соковыжималки-экстракторы от Robot-Coupe используются профессионалами в различных сферах деятельности. Быстрые, высокопроизводительные, надежные и рентабельные, соковыжималки- экстракторы J 80, J 80 Buffet и J 100 – идеальное решение для получения сока из всех видов фруктов и овощей, которое удовлетворит растущий спрос потребителей.

Гостиницы: на завтраках-буфетах, на ресторанных кухнях, в барах

Супермаркеты: продажа сока в стаканах или бутылках

Кафе, бары & рестораны: еда на вынос, кофе-шопы, бары, джус-бары

Социальный кейтеринг: столовые и кафетерии

Кейтеринг на мероприятиях: подача в стакане или самообслуживание

Здравоохранительные учреждения: дома престарелых, больницы

Свежевыжатый сок:

• Сохранение питательных веществ и антиоксидантов

• Без нагрева ингредиентов

• Приготовление свежевыжатого сока в момент заказа, в больших объемах, в любое время

• Жаждоутоляющий, легко пьющийся сок с нужным количеством мякоти

Удобство пользователя:

• Широкая автоматическая воронка (Ø 79 мм) для непрерывной загрузки целых фруктов

• Легкая очистка: запчасти из нерж. стали, для снятия корзинки не требуется доп. инструментов

• Компактность и бесшумность: может использоваться на глазах у посетителей

• Простота в обращении: идеально подходит для самообслуживания

Непревзойденная рентабельность:

• Быстрая окупаемость: окупите стоимость своей J 100 всего за 21 день*

• Самая высокопроизводительная соковыжималка на рынке для наиболее часто используемых ингредиентов**

• Долгий срок службы благодаря мотору промышленного назначения

* За основу расчета принята продажа 20 стаканов сока в день** Неполный перечень: яблоки, апельсины, ананасы, груши, персики, киви, виноград, огурцы, сельдерей, морковь, свекла, шпинат итд

Мы рады предложить самое лучшее для Вашего бизнеса

Высококлассная профессиональная химия для обеспечения и поддержания чистоты и гигиены от ECOLAB

Средства для посудомоечных машин. Ваш образ складыватся из того, что Вы подаете настол, и это не только блюда высокой кухни, но и посуда, столовые приборы, которыми пользуются Ваши гости. Высокоэффективные средства и системы компании Ecolab обеспечивают мытье за один цикл любой посуды и при любых условиях.

Гигиена кухни. Соблюдение правил гигиены на кухне позволит обезопасить зону приготовления пищи, сохранить как внешние, так и вкусовые качества приготовляемых блюд.

Уборка номерного фонда и офисов. Чистота влияет на впечатление Ваших гостей, их лояльность и на то, что они расскажут об отеле Вашим потенциальным клиентам. Компания Ecolab предлагает эффективные и качественные средства для обеспечения и поддержания свежести и чистоты номерного фонда Вашего отеля.

Моющие средства для клининга. Компания Ecolab предлагает комплексные решения для уборки полов, поверхностей и трудноочищаемых зон.

Личная гигиена. Соблюдение правил личной гигиены - выжный фактор для поддержания как собственного здоровья, так и здоровья Ваших клиентов.

Прачечная. Высокотехнологичная продукция компании Ecolab для прачечной обеспечит чистоту, гигиеничность и прекрасный вид постельному белью, полотенцам и другим видам текстиля.

Новые Маленькие Профессионалы от Miele

Надежность, мощность, скорость и универсальность - все это в равной мере описывает новые профессиональные стиральные и сушильные машины Miele компактного размера.

В зависимости от необходимой производительности, предлагаются компактные по размерам машины с загрузкой 6 кг, 7 кг и 8 кг. Колонна из стиральной и сушильной машины любой загрузки размещается на площади всего пол квадратного метра.

Управление с помощью сенсорного цветного дисплея делает взаимодействие с машиной удобным и интуитивно понятным. Интегрированный WiFi-модуль выводит управление машиной на новый уровень. Пользователь может со смартфона удаленно управлять машиной, запускать или прерывать программу, получать данные о программе, которая выполняется в данный момент времени.

В сравнении с предыдущим поколением, новые машины потребляют значительно меньше электроэнергии и воды. Потребление воды сократилось до 22%, электроэнергии до 30%. Программа стирки 8 кг белья "Стандарт 60С" длится всего 49 минут. Программа сушки до абсолютно сухого состояния в машинах с отводом воздуха длится всего 37 минут. Для сушки в самой экономичной с точки зрения расхода энергии машине с тепловым насосом требует меньше чем 60 минут, что на 2/3 быстрее, чем в машинах предыдущего поколения.

Запатентованный сотовый барабан Miele и раньше задавал самые высокие стандарты по деликатному уходу за бельем. Теперь барабан стал еще совершеннее.  На задней стенке барабана размещены дополнительные отверстия. Перфорация нанесена в определенном порядке так, чтобы еще быстрее увлажнять белье на этапе стирки и еще быстрее удалять влагу из белья при отжиме. Такая конструкция способствует достижению идеальных результатов удаления загрязнений с низким уровнем остаточной влажности после отжима, что, в свою очередь, ведет к значительной экономии энергии и к сокращению времени последующей сушки.

Посмотреть новинки на нашем сайте:

Стиральная машина Miele PWM506 Mop Star 60/сл.клапан, сталь

Стиральная машина Miele PWM508 Mop Star 80/сл.клапан, сталь

Стиральная машина Miele PWM507/сл.насос, белый

Стиральная машина Miele PWM507/сл.клапан, сталь

Стиральная машина Miele PWM507 Special/сл.клапан, белый

Стиральная машина Miele PWM907/сл.насос, белый

Стиральная машина Miele PWM908/сл.насос, сталь

Стиральная машина Miele PWM908/сл.клапан, сталь

Сушильная машина Miele PDR507/отвод воздуха, белый

Сушильная машина Miele PDR507/отвод воздуха, сталь

Сушильная машина Miele PDR507/тепловой насос, белый

Сушильная машина Miele PDR507/тепловой насос, сталь

Сушильная машина Miele PDR908/отвод воздуха, сталь

Сушильная машина Miele PDR908/тепловой насос, сталь

ТЕПЕРЬ ДЕЛАТЬ ПОКУПКИ СТАЛО ПРОЩЕ

Компания ФАВОР старается помочь своим клиентам в приобретении профессионального оборудования Miele, поэтому мы предлагаем приобрести оборудование в кредит, лизинг или рассрочку.

Для Вас мы подобрали лучшие финансовые продукты, которые есть на рынке. Мы готовы предоставить любую помощь для получения кредита, лизинга или рассрочки на оборудование.

Звоните прямо сейчас 8-800-775-10-61!

ЛЕТНЯЯ РАСПРОДАЖА ВЫСТАВОЧНЫХ ОБРАЗЦОВ

Также имеется большой выбор посуды: вилки, ложки, тарелки, стаканы, подносы и многое другое.

Представляем последнюю разработку нашего конструкторского цеха:

Модуль для переработки мяса и производства мясных копченых изделий и полуфабрикатов.

Модуль, сварная конструкция 6000*2400*2800 мм

1. Мойка для рук со смесителем и бортом — 1 шт

2. Ванна трехсекционная 1500*600*900 мм со смесителем и бортом — 1 шт

3. Лоток из нержавеющей стали — 1 шт

4. Мясорубка Торгтехмаш ТМ-32М (мощность 1,55 кВт)

5. Лоток из нержавеющей стали — 1 шт

6. Камера термодымовая на 50 кг  — 1 шт

7. Канальный вентилятор (0,1 кВт) — 1 шт

8. Труба для термодымовой камеры — 1 шт

9. Завеса тепловая ( 2,5 кВт) — 2 шт

10. Весы до 30 кг — 1 шт

11. Стол технологический 1200*600*900* - 1 шт

12. Ящик пластиковый — 10 шт

13. Шкаф холодильный среднетемпературный (мощность 0,9 кВт) — 1 шт

14. Шкаф металлический для одежды с замком — 1 шт

15. Щит с электросчетчиком на 220В — 1 шт

16. Водонагреватель (мощность 1,5 кВт  - 1 шт

17. Мясорезка — 1 шт

18. Вакуумный упаковщик — 1 шт

19. Лампа бактерицидная — 1 шт

20. Запорный пистолет со шлангом — 1 шт.

Модульный цех по переработке мяса до 400 кг в смену.

1. весы напольные до 150 кг – 1 шт.
2. стол технологический – 1 шт.
3. ящик – 10 шт.
4. лоток из нержавеющей стали -1шт.
5. мясорубка ТМ-32М – 1 шт.
6. ванна 3-х секционная – 1 шт.
7. фаршемешалка ИПКС-019(Н) – 1шт.
8. мойка для рук – 1 шт.
9. шкаф для одежды – 1 шт.
10. электронагреватель – 3 шт.
11. щит с электросчетчиком на 380 В
12. водонагреватель – 1 шт.
13. труба выброса для КТД 250 -1шт.
14. камера КТД-250 – 1 шт.
15. канальный вентилятор – 1шт.
16. мойка для КТД – 1шт.
17. стол технологический – 1 шт.
18. весы до 30кг -1шт.
19.шкаф холодильный ШХС–1,0–2шт.
Сплит-система (раб.зона) -1 шт.
Лампа бактерицидная – 1 шт.
Лампа инсектицидная – 1 шт.

Модульный цех по переработке мяса КРС, МРС, свиней, птицы, кроликов предназначен для получения 300 кг в смену копченостей – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки; колбас полукопченых и полуфабрикатов – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты.
Количество работающих – 2 человека.
Модульный цех состоит из двух контейнеров. Габаритные размеры цеха 6000×4800×2900 мм.
Контейнер представляет собой сварную конструкцию размером 6000х2400х2900 мм.
Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом, утеплитель – пенополиуретан, толщина стенок – 100 мм. Внутренняя отделка: пол – алюминиевый рифленый лист, стены, потолок – лист нержавеющий.
В модуле  предусмотрены подвод и отвод воды, сплит-система в рабочей зоне. Электропитание — от сети 380 В. Установленная мощность- 27 кВт.
Расход воды: 3 куб.м/сутки

Цех холодного и горячего копчения рыбы.

Основные показатели цеха:
Потребляемая мощность, кВт — 22,5
Полезная площадь, кв.м. — 80

Основное технологическое оборудование:

1. КХН-4,5 — камера холодильная, низкотемпературная
2. Ванна трёхсекционная
3. Стол разделочный
4. Весы на 150 кг
5. Чан для засолки на 200 кг
6. КТД-300 — камера термодымовая универсальная
7. Весы на 30 кг
8. КХС-3 — шкаф холодильный, среднетемпературный
9. Комплект технической документации

Представляем новейшие разработки 2018 года в сфере прачечного оборудования производства Вяземского машиностроительного завода:

Машина сушильная самообслуживания "ВЕГА" ВС-10С

- специально для мини-прачечных и прачечных самообслуживания;

- простая установка без крепления к полу;

- компактные размеры;

- облегченная конструкция;

- сенсорное управление, 10 программ сушки;

- реверс и датчик остаточной влажности.

Подробнее

Машина стирально-отжимная самообслуживания "ВЕГА" ВО-10С

- специально для мини-прачечных и прачечных самообслуживания;

- сенсорное управление;

- 50 программ стирки;

- подключение к дозирующим насосам жидких моющих средств;

- окончательный отжим 50%.

Подробнее