Описание: Чафиндиш 1-х блюд ЧД1-10-02 представляет собой встраиваемый в столешницу модуль, предназначенный раздачи горячих первых блюд. Он состоит из нержавеющей ванны, в которой генерируется водяной пар, нагревающий кастрюлю с продуктом. В ванну устанавливается кастрюля с крышкой, в которую помещается продукт. Крышка кастрюли легкосъемная. Она неподвижно фиксируется на поверхности кастрюли с помощью специального замка. Шарнирный механизм крышки позволяет откидывать ее вверх, предоставляя клиенту доступ к содержимому кастрюли. Вода в ванну заливается автоматически из водопровода посредством вмонтированного в ванну водопроводного крана. В ванне предусмотрен автоматический слив воды в канализацию с помощью системы перелива, если воды заливается больше максимального уровня. Включение ТЭНа и регулировка температуры нагрева воды осуществляется при помощи пульта управления. Преимущества:- Поддержание температуры продукта с помощью пара исключает его подгорание в кастрюле;- Автоматический долив воды в ванне парогене