Данное оборудование предназначено для розлива жидких и слабовязких продуктов с температурой до 100°С в различную тару. Установка розлива работает по принципу объемного дозирования: передвижной стол размещается в непосредственной близости от варочной ёмкости с горячим продуктом и коммутируется с ней идущим от центробежного насоса шлангом. Оператор подносит излив раздаточного пистолета к горловине располагаемой на столешнице данной машины розлива тары и нажимает пусковую кнопку, в результате чего клапан, запирающий излив пистолета, отводится и горячий продукт поступает в тару. После её заполнения до требуемого уровня пусковая кнопка раздаточного пистолета освобождается, клапан перекрывает излив и дозирование прекращается. Во время паузы продукт циркулирует в соединяющем вход и выход насоса обводном контуре, в котором для регулировки давления подачи продукта в процессе дозирования установлен шаровой кран. Данная установка розлива выполнена из пищевой нержавеющей стали.