Описание: Данное оборудование предназначено для посола и копчения рыбы.Состав:1. Пресс-тележка ИПКС-025-02(Н), объем 240 л, механический привод – 3 шт;2. Ванна длительной пастеризации (ВДП электрическая – пастеризатор молока) ИПКС-072-200(Н), объем 200 л, с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления – 1 шт;3. Камера термодымовая КТД-250, с холодильным агрегатом, загрузка 250 кг, 18-130°С, с 2 тележками, 20,2 кВт, 1570x1800x2650 мм – 2 шт;4. Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250, Z-образная – 2 шт;5. Машина вакуум-упаковочная Henkelman Mini Jumbo, произв. 1-2 упаковок/мин, шов 1×280 мм, насос 4 куб.м/ч – 1 шт;6. Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-250(Н), объем 250 л – 3 шт;7. Стол рабочий (обвалочный) ИПКС-075-1,7ОБ(Н), размер 1700x600x900 мм – 3 шт;8. Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм – 1 шт;9. Камера холодильная (промышленная, среднетемпературная) ИПКС-033СТ-3, объем 3 куб.м, от -5…+10°С – 1 шт. (поставляется по отдельному заказу, в общую цену