Промышленное оборудование от ВЦПО "Фавор" купить в Волгограде

Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) ИПКС-074-01-180П(Н)

Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) ИПКС-074-01-180П(Н) предназначено для нарезки тушек свежепосоленной копченой скумбрии, сельди или другой сходной по свойствам рыбы, не подвергавшейся вялению и сушке. Также используется для нарезки овощей и салатов. Можно осуществлять нарезку ломтиками, соломкой (в зависимости от шага ножей) и кубиками (в два прохода). Оснащено блоком режущих дисков со специальными углами заточки, накопительным лотком для порционируемого продукта и устройством автоматической остановки движения полотна транспортера в случае его переполнения продуктом. Имеется возможность варьировать размер нарезаемых кусочков (за счет изменения расстояния между режущими дисками). Эффективность порционирования рыбы достигается за счет разницы линейной скорости движения ленты транспортера и линейной скорости режущей кромки режущих дисков. Машина нарезки рыбы ИПКС-074-01-180П(Н) выполнена из пищевой нержавеющей стали.

1006470 

Нет в наличии

Получить коммерческое предложение

Отображение на сайте
Изготовитель Научно-производственное предприятие ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом»