Для современного отеля наличие собственной прачечной — это не излишество, а элемент устойчивой бизнес-модели. Она позволяет не зависеть от графиков подрядчиков, исключить потери белья, повысить гигиену и не ломать работу номерного фонда из-за «задержавшейся стирки». Но главное — это контроль. Вы точно знаете, как обрабатывается ткань, чем и когда, в каком состоянии она возвращается в номер. Это особенно важно для отелей с высокой заполняемостью или с собственным рестораном, где оборот текстиля идет постоянно.
Как устроена работа прачечной
Прежде чем покупать оборудование, нужно понимать, из каких этапов состоит цикл. Только так можно собрать технику по делу, а не по красивой цене.
Классический цикл работы включает:
- Прием и сортировка грязного белья
- Стирку и отжим
- Сушку
- Глажку и финишную отделку
- Дезинфекцию, упаковку и хранение
Если вы пропускаете хотя бы один из этих этапов (например, надеетесь обойтись без сушильных машин или гладильного катка), система начнет давать сбои уже на первой неделе.
Какое оборудование действительно нужно
Обычно все начинается с универсальных стирально-отжимных машин. Это главный рабочий инструмент, и выбирать его нужно по производительности: сколько килограммов белья вы стираете в сутки. Мини-отелю хватит машин на 8–10 кг, гостинице на 100+ номеров — от 20 кг и выше, в нескольких экземплярах.
Сушильные автоматы позволяют не тратить время на естественную сушку, которая в гостинице невозможна по срокам. А вот глажка — следующий узел. Каландры особенно востребованы там, где белье должно быть идеально ровным и высушенным за один проход. Дополнительные прессы — хорошее решение для униформы и полотенец.
Для расширенной гигиены и поддержания свежести можно использовать озонирующие шкафы — они не заменяют стирку, но дают дополнительную защиту и эффект «белья как с фабрики».
Минимальный набор оборудования выглядит так:
- Стирально-отжимные машины
- Сушильные автоматы
- Каландры или прессы
- Озонаторы или дезинфицирующие шкафы (по ситуации)
Как выбрать под конкретный отель
Формат отеля — первый ориентир. В мини-гостинице все оборудование можно разместить на 6–10 м², но это потребует компактных моделей и комбинированных решений (например, стирально-сушильной машины 2-в-1). В отеле среднего формата стоит заранее планировать зону сортировки, отдельную зону хранения чистого белья, и продумать логистику между этажами.
Немаловажно учесть, сколько сотрудников работает с техникой. Если у вас один оператор, акцент должен быть на автоматизации и простоте обслуживания. Если команда большая — делите зоны по функциям, иначе будет путаница и простой.
При подборе конфигурации удобно ориентироваться на ассортимент — вы можете купить оборудование для прачечной с учётом формата отеля и доступной площади.
Бренд «Вязьма» – ваш надежный выбор
Среди производителей оборудования для внутренних прачечных в гостиничном сегменте часто используют технику Вяземского машиностроительного завода («Вязьма»). Это отечественный бренд, выпускающий профессиональные стиральные, сушильные и гладильные машины.
Основные причины выбора:
- техника адаптирована под российские условия эксплуатации;
- проста в ремонте и обслуживании;
- в большинстве регионов доступна сервисная поддержка и поставка запчастей.
При выборе оборудования важно учитывать не только технические характеристики, но и логистику обслуживания. Даже надёжные машины требуют периодического ухода, поэтому наличие сервисного центра и склада комплектующих в регионе — существенный фактор.
Заключение: подбор техники под формат работы
Внутренняя прачечная — это инвестиция в комфорт, репутацию и стабильную работу гостиничного бизнеса. Правильно подобранное оборудование обеспечивает гигиену, высокое качество обработки и экономию ресурсов. Подробнее ознакомиться с видами оборудования в каталоге и задать вопросы специалистам можно на нашем сайте.
