категория
- Расстойные шкафы
- Тестоделители
- Тестомесы
- Тестораскаточные машины
- Хлебопекарные печи
- Хлеборезки
производитель
- Alliance
- Apach
- Asko
- ATESY
- Brema
- CAS
- ECOLAB
- ELECTROLUX
- ELETTROBAR
- Fimar
- Frostor
- Gabino
- Gastrorag
- GRILL MASTER
- Hamilton
- HICOLD
- Imesa
- JAC
- KOCATEQ
- Koreco
- MENUMASTER
- NUOVA
- Polair
- Pyhl
- RATIONAL
- Robot coupe
- Roller Grill
- ROSSO
- Saeco
- Sigma
- SMEG
- Tecnoinox
- Ugolini
- UniMac
- UNOX
- АО "Вяземский машиностроительный завод"
- АО "Контакт"
- АО "Тулаторгтехника"
- АО "Чувашторгтехника"
- Дэнкар
- Иглинский завод
- Научно-производственное предприятие ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом»
- Научно-производственное предприятие ООО «ЭЛЬФ 4М «Торговый Дом»
- ОАО "Гродненский завод торгового машиностроения"
- ОАО "Завод "Проммаш"
- ООО "Завод "Торгмашь" г. Пермь (УКМ)
- ООО "Научно-производственная фирма"
- Пензмаш
- Полюс
- Премьер
- Север
- СИКОМ
- Снеж
- Тверской завод хлебопекарного оборудования (ТвЗПО)
- Твес
- Термаль
- Термекс
- Торгмаш г. Беларусь
- Фавор
- ЧелябТоргТехника
- Bras
- Hurakan
- iBells
Шкаф расстойный ЭлСи-РОСА 10
Шкаф расстойный ЭлСи-РОСА 10 предназначен для расстойки тестовых заготовок в автоматическом режиме.Шкаф расстойный электрический ЭлСи-РОСА 10 оснащен:- Автоматическим блоком управления;- Автоматическим парогенератором;- Внутренней подсветкой камеры;- "Модульными" тепловыми блоками (позволяет максимально использовать объем камеры);- Дверью из термостойкого ударопрочного стекла;- Внутренней теплоэзоляцией стенок;- Внутренние стенки из нерж. стали.
Шкаф расстойный ЭлСи-РОСА
Шкаф расстойный ЭлСи-РОСА предназначен для расстойки тестовых заготовок в автоматическом режиме.Шкаф расстойный электрический "ЭлСи РОСА" оснащен:- Автоматическим блоком управления;- Автоматическим парогенератором;- Внутренней подсветкой камеры;- "Модульными" тепловыми блоками (позволяет максимально использовать объем камеры);- Дверью из термостойкого ударопрочного стекла;- Внутренней теплоэзоляцией стенок;- Внутренние стенки из нержавеющей стали.
Шкаф расстойный ШРЭ 2.2
Шкаф расстойный электрический ШРЭ-2.2 предназначены для расстойки тестовых заготовок.Шкаф используется в комплекте с печью ХПЭ 750/500.21, ХПЭ 750/500.11.Шкаф расстойный электрический ШРЭ-2.2 оснащен:- Системой пароувлажнения;- Фиксированной регулировкой температуры.
Шкаф расстойный ШРЭ 2.1 (дверь —
Шкаф расстойный ШРЭ 2.1 предназначен для расстойки тестовых заготовок.Шкаф расстойный электрический ШРЭ-2.1 оснащен:- Системой пароувлажнения;- Фиксированной регулировкой температуры.
Шкаф расстойный «Агро-Слим 24/24»
Шкафы расстойные изотермические с электрическим обогревом сборные «Агро-Слим» предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой на предприятиях хлебопекарной промышленности.Оптимальный по производительности расстойный шкаф в линейке, дающий стабильно высокое качество расстойки тестовых заготовок, при высокой надежности и простоте управления.Шкаф расстойный «Агро-Слим» имеет расстойную камеру, климатическую установку и систему управления, обеспечивающую автоматическое поддержание технологических режимов расстойки по температуре и влажности, а также контроль времени процесса расстойки.Шкаф расстойный "Агро-Слим 24/24" изготавливается из легких трехслойных панелей (толщиной 40 мм) с теплоизоляцией. Магнитный уплотнитель обеспечивает герметичное закрытие дверей расстойного шкафа, а усиленные петли, изготовленные из углеродистой стали, являются износостойкими и продлевают срок службы оборудования.
Шкаф расстойный «Агро-Слим 24/12»
Шкафы расстойные изотермические с электрическим обогревом сборные «Агро-Слим» предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой на предприятиях хлебопекарной промышленности.Шкаф расстойный "Агро-Слим 24/12" самый компактный расстойный шкаф в линейке, дающий стабильно высокое качество расстойки тестовых заготовок, при высокой надежности и простоте управления.Шкаф расстойный «Агро-Слим» имеет расстойную камеру, климатическую установку и систему управления, обеспечивающую автоматическое поддержание технологических режимов расстойки по температуре и влажности, а также контроль времени процесса расстойки.Шкаф расстойный "Агро-Слим 24/12" изготавливается из легких трехслойных панелей (толщиной 40 мм) с теплоизоляцией. Магнитный уплотнитель обеспечивает герметичное закрытие дверей расстойного шкафа, а усиленные петли, изготовленные из углеродистой стали, являются износостойкими и продлевают срок службы оборудования.
Шкаф расстоечный ШРТ-8Э
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Шкаф расстоечный ШРТ-8-02Э
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Шкаф расстоечный ШРТ-8-02
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Шкаф расстоечный ШРТ-8-01
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Шкаф расстоечный ШРТ-4-02
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4ЭШ
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4ЭШ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AB
Описание: Шкаф растоечный Apach APE8AB обладает стеклянными дверцами, механической панелью управления, термостатом. Корпус шкафа растоечного Apach APE8AB выполнен из нержавеющей стали. Шкаф растоечный Apach APE8AB имеет ручной залив воды и регулировку положения направляющих.МодификацияШкаф расстоечный APACH APE8ADШкаф расстоечный APACH APE8ADSЧасто с этим оборудованием приобретают: Тестомес спиральный со съемной дежой Apach ASM48R, Хлеборезка ЯНЫЧАР АХМ-300А краш., Печь конвекционная электрическая Apach AD46D.
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12AB
Описание: Шкаф растоечный Apach APE12AB имеет стеклянные дверцы, механическую панель управления и термостат. Корпус шкафа растоечный Apach APE12AB выполнен из нержавеющей стали. Шкаф растоечный Apach APE12AB обладает регулировкой положения направляющих и ручным заливом воды.Часто с этим оборудованием приобретают: Тестомес спиральный со съемной дежой Apach ASM48R, Хлеборезка ЯНЫЧАР АХМ-300А краш., Печь конвекционная электрическая Apach AD46D.
Шкаф для расстойки теста РТ-435(ПК)
Шкаф имеет 8 уровней для установки противней размером 435х330 мм.Противни устанавливаются в камеру шкафа на кронштейны (уровни). Расстояние между кронштейнами (противнями), по высоте – 70 мм. Внутри камеры, внизу установлен ТЭН. Равномерное распределение тепла в камерах шкафов происходит за счет естественной конвекции. Установка и автоматическое поддерживание необходимой температуры (от 20 до 900С) в камере осуществляется терморегулятором. Лимб терморегулятора и сигнальная лампа работы ТЭНа размещены справа, на передней панели шкафа.Для увлажнения воздуха в камере, над ТЭНом, установлена ёмкость для воды. Заполнение ёмкости водой ручное. Для обслуживания, ёмкость можно удалить из камеры.Дверка шкафа изготовлена из термоустойчивого, травмобезопасного стекла. В закрытом положении дверка фиксируется магнитным замком.Шкаф предназначен для эксплуатации в комплекте с конвекционной печью ПКУ-435 (печь устанавливается сверху на шкаф), но может быть использован и как отдельно стоящее технологическое оборудование.
Хлеборезка ЯНЫЧАР АХМ-300А краш.
Хлеборезка «Янычар» АХМ-300А краш. предназначена автоматизировать ручной труд повара по нарезке хлеба ломтиками различной толщины.Преимущества:- Серповидная форма и лазерная заточка ножа обеспечивают нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба;- Нож из закаленной нержавеющей стали не требует заточки в течение длительного времени эксплуатации;- Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба от 5 мм до 20 мм;- Мах производительность хлеборезки составляет до 300 батонов в час;- Одинаковая толщина ломтиков при нарезке обеспечена надежным механизмом подачи хлеба;- Наличие концевых выключателей исключает возможность получения травмы персоналом;- Шторка из нерж. пластин предотвращает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка;- Простота конструкции хлеборезки позволяет без особых усилий проводить ее регламентное техническое обслуживание и ремонт.
Купить хлебопекарное оборудование от компании ФАВОР можно по выгодным ценам с доставкой по России и странам ближнего зарубежья.