Сковорода Gastrorag GH-EG-818E предназначеннf для контактной жарки пищевых продуктов в условиях небольших кафе, точек быстрого питания и т.п. Электросковорода имеет корпус из нержавеющей стали и гладкую рабочую поверхность размером 530х400 мм из стали с 1 зоной нагрева. Диапазон регулировки температуры 50-300С. Для удобства в эксплуатации жарочная поверхность оснащена брызгозащитным бортом по периметру и выдвижным ящиком-жиросборником.