Жарочная поверхность ПЖ-0,24 используется в ресторанах, кафе, в гастрономических отделах магазинов.
Особенности:
– Облицовками из нержавеющей стали, каркас черный металл с полимерным покрытием;
– Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание;
– Размещенные по периметру нагреваемой площадки бортики не дают раскаленному жиру разбрызгиваться;
– Экономия масла в процессе приготовления;
– Равномерный нагрев поверхности.