Описание: Конвекционная печь КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.Номинальная потребляемая мощность, кВт6,5Номинальное напряжение, В400Частота тока, Гц50Материал изготовления камерынержавеющая стальПанель управленияэлектроннаяКоличество двигателей2Количество уровней4Расстояние между уровнями, мм75Размер противня, мм600х400Максимальная температура внутри камеры, °С270Пароувлажнение+Реверс+Габаритные размеры, мм800х835х514Масса, кг57,5Подходящий расстоечный шкафШРТ-8, ШРТ-8Э