Ваш город: Волгоград
8 (800) 775-10-61 8 (8442) 78-12-72
Войти
Основные характеристики
Артикул:
  • Бренд Sigma
  • Миксер планетарный AeroMix 100 SIGMA, напольный, 3 насадки (лопатка, венчик, крюк), объем дежи 100 л, 40/160 об/мин, 4 кВт, 380 В, вес нетто - 580 кг, вес брутто 600 кг
Задать вопрос
По запросу
Добавить в корзину В наличии: 0 шт
Купить в один клик
Получить коммерческое предложение
Условия доставки
Описание
Описание: Помимо работы с венчиком (для производства взбитой продукции) и лопаткой (для производства эмульсий и различных смесей для сдобы и гастрономических изделий), AEROMIX обладает возможностью комбинированного использования двух рабочих органов при замесе теста. Эта особенность делает данные машины уникальными для производства теста: специальная спираль воздействует одновременно вместе со вторым вращающимся рабочим органом. Этот рабочий орган выполняет задачу противодействия вращению спирали для значительного улучшения и большего насыщения теста воздухом, благодаря его непрерывному движению во время работы машины.Такое изобретение, получившее международный патент, гарантирует наилучшие результаты при производстве теста, в особенности для создания структуры клейковины, что делает миксеры AEROMIX уникальными в своем роде. Кроме того, этот рабочий орган, взаимодействующий со спиралью, очень хорошо перемешивает тесто, помогая решению задачи спирали и высвобождая движущие силы дежи. В результате этого, произв
Характеристики
  • Мощность 4 кВт
  • Габаритные размеры 1100x1075x2060 мм
  • Базовая единица шт
  • Вес 580 кг
  • Напряжение 400 В
  • Панель управления электромеханическая
  • Количество скоростей 2
  • Объем дежи, л 100 л