Миксер планетарный AeroMix 120 SIGMA
Основные характеристики
Артикул:
- Бренд Sigma
- Миксер планетарный AeroMix 120 SIGMA, напольный, 3 насадки (лопатка, венчик, крюк), объем дежи 120 л, 40/160 об/мин, 4 кВт, 380 В, вес нетто - 590 кг, вес брутто - 610 кг
- Описание
- Характеристики
Описание
Описание: Взбивально–тестомесильные машины AEROMIX помимо выполнения задач при работе с венчиком - для производства взбитой продукции, и при работе с лопаткой - для производства эмульсий и различных смесей для сдобы и гастрономических изделий, AEROMIX обладает возможностью комбинированного использования двух рабочих органов при замесе теста. Эта особенность делает данные машины уникальными для производства теста: специальная спираль воздействует одновременно вместе со вторым вращающимся рабочим органом. Этот рабочий орган выполняет задачу противодействия вращению спирали для значительного улучшения и большего насыщения теста воздухом, благодаря его непрерывному движению во время работы машины. Такое изобретение, получившее международный патент, является, можно сказать, уникальным и гарантирует наилучшие результаты при производстве теста, в особенности для создания структуры клейковины.По этой причине «планетарность», по намерениям и целям, делает эту машину уникальной в своем роде. Кроме того, этот рабочий ор
Характеристики
- Мощность 4 кВт
- Габаритные размеры 980х1115х2045 мм
- Базовая единица шт
- Вес 580 кг
- Напряжение 400 В
- Панель управления электромеханическая
- Скорость 160 об/мин
- Количество скоростей 2
- Объем дежи, л 120 л
Другие товары из категории Планетарные миксеры для кондитерских масс
Машина кухонная универсальная УКМ-14 (Машина взбивальная МВ-25)
-
БрендООО "Завод "Торгмашь" г. Пермь (УКМ)
Задать вопрос
Миксер планетарный AeroMix 120 SIGMA
По запросу