Ваш город: Волгоград
8 (800) 775-10-61 8 (8442) 78-12-72
Войти
Основные характеристики
Артикул: 322859
  • Бренд ATESY
Задать вопрос
306 910 ₽
Добавить в корзину В наличии: 0 шт
Купить в один клик
Получить коммерческое предложение
Условия доставки
Описание
Пароконвектомат РУБИКОН – это универсальная высокопроизводительная печь для приготовления в паровоздушной среде различных блюд на профессиональной кухне.
Преимущества:
- Электромеханическая панель управления;
- Индикация текущей и установленной температуры внутри камеры на передней панели аппарата;
- Электронный контроль температуры;
- Благодаря сочетанию конвекции и пара можно готовить различные блюда одновременно;
- Десять уровней парообразования;
- Кнопка принудительного парообразования;
- Режим принудительного охлаждения камеры;
- Режим уменьшенной скорости вращения вентилятора;
- Режим реверса вентилятора обеспечивает более равномерную конвекцию внутри камеры;
- Замок двери выполнен по принципу “свободные руки” – закрывайте и открывайте дверцу одним движением;
- Направляющие подходят для размещения гастроемкостей GN1/1 и пекарских противней размером 600x400 мм;
- Светодиодная подсветка камеры;
- Душирующее устройство облегчает процесс мойки пароконвектомата.
Характеристики
  • Мощность 12,5 кВт
  • Габаритные размеры 810х890х855 мм
  • Базовая единица шт
  • Вес 91 кг
  • Напряжение 380 В
  • Температурный режим +30…+270 °С
  • Подключение к водопроводу да
  • Частота тока 50 Гц
  • Количество уровней 6 шт
  • Расстояние между уровнями 80 мм