Сковорода электрическая СЭСМ-0,25ЛЧ
Основные характеристики
Артикул: 4090101
- Бренд АО "Тулаторгтехника"
- Сковорода электрическая СЭСМ-0,25ЛЧ, С НАКЛОНЯЕМОЙ ЧАШЕЙ, 800×845×940 мм, вес 125 кг, 220В, 6 кВт, объем чаши 40 л, площадь пода чаши 0,25 м2
- Описание
- Характеристики
Описание
Опсание:Сковорода электрическая СЭСМ-0,25ЛЧ предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электротеплового аппарата, используемого преимущественно для тушения, припускания, пассерования различных продуктов, также возможны жаренье во фритюре и основным способом.Чаша сковороды отлита из чугуна.Нагрев пода чаши осуществляется ТЭНами, установленными под подом. Заданная температура пода поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, который имеет диапазон регулирования от 50 до 3000С. Доступ к контактам ТЭНов предусмотрен с тыльной стороны чаши.Справа, на панели, размещены рукоятка терморегулятора, лампа, сигнализирующая о подключении сковороды к электросети и лампа, сигнализирующая о включении – выключении ТЭНов. Для обслуживания приборов управления, панель можно открыть.Чаша сковороды наклоняется на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов, при помощи винтового механизма. Слева, размещён маховик механизма наклона чаши. Наклон чаши, для выгрузки п
Характеристики
- Мощность 6 кВт
- Габаритные размеры 800×845×105 мм
- Базовая единица шт
- Вес 125 кг
- Напряжение 3N, 220В ~
- Температурный режим от 50 до 300 °С
- Объем 40 л
Другие товары из категории Сковороды
Задать вопрос
Сковорода электрическая СЭСМ-0,25ЛЧ
159 705 ₽