Союзмолоко прогнозирует рост производства товарного молока в 2024 году на 3-4%. Об этом рассказал генеральный директор союза Артем Белов на выставке “ТатАгроЭкспо”. По словам Артема Белова, прогнозируемое увеличение потребления молочных продуктов вызвано ростом реальных располагаемых доходов населения и ростом спроса на экспорт.
На выставке также был презентован рейтинг производителей молока Татарстана. В рейтинге представлены топ-30 ведущих производителей молока Татарстана с динамикой роста, данными о продуктивности и справкой о компаниях.
Причиы, способствующие росту производства товарного молока:
– Рост реальных располагаемых доходов населения;
– Рост спроса на молочные продукты на экспорт;
– Государственная поддержка молочного животноводства;
– Развитие технологий производства молока.
Меры, направленные на увеличение производства товарного молока:
– Строительство и реконструкция молочных ферм;
– Закупка высокопродуктивного скота;
– Внедрение современных технологий производства молока;
– Поддержка фермеров и сельхозпредприятий со стороны государства.
Перспективы развития молочного животноводства в России
Молочное животноводство является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства России. Молоко и молочные продукты являются основными продуктами питания населения страны. В последние годы наблюдается рост производства товарного молока. В 2023 году производство товарного молока составило 32,5 млн тонн, что на 3,1% больше, чем в 2022 году.
Рост производства товарного молока обусловлен следующими факторами:
– Рост спроса на молочные продукты на внутреннем и внешнем рынках;
– Государственная поддержка молочного животноводства;
– Развитие технологий производства молока.
Перспективы развития молочного животноводства в России положительные. Отрасль имеет значительный потенциал для роста производства товарного молока. К 2024 году производство товарного молока планируется увеличить до 34 млн тонн.
