Куттер APACH ACT6

Описание

Куттер APACH ACT6 используется в кафе, столовых, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
Модель оснащена вентилируемым мотором, съемной дежой с теплопроводящим днищем и ручками и прозрачной крышкой с запорным рычагом и отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы.
Области применения:
— Измельчение продуктов питания.
— Приготовление пюре, муссов, паштетов, кремов.
— Смешивание ингредиентов.
Особенности:
— Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дежа — из нержавеющей стали 18/10, ножи — из закаленной нержавеющей стали AISI 420
— Переменная скорость вращения ножей.
— Электромеханическое управление – влагозащищенные кнопки запуск и стоп, поворотный переключатель вариатора.
— Уровень шума: не более 75 дБ
Комплектация:
— Точильный камень.
— Скребок.

Детали