Миксер планетарный Hurakan HKN-KS10S

Описание

Миксер планетарный HURAKAN HKN-KS10S используется в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего формата.
Области применения:
-Замес различного теста;
-Перемешивание творога и фарша;
-Взбивание кремов, муссов;
-Приготовление пюре, соусов и коктейлей.
Особенности:
— Корпус из нержавеющей стали;
— Плавная регулировка скорости;
— Съемная дежа из нержавеющей стали;
— Без таймера.
Дополнительные характеристики:
Рекомендованная загрузка:
— Яйца: 104-1000 г.
— Мука: 200-1000 г (при соотношении муки и воды 2:1)
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин;
— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин.
Комплектация:
— Дежа объемом 10 л;
— Венчик;
— Лопатка;
— Крюк.

Детали