Тестораскатка — лапшерезка Hurakan HKN-NM280LS

Описание

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM280LS предназначена для раскатки теста в пласты, а также для производства пасты и других видов макаронных изделий. Модель подходит для вязкого теста и рассчитана на профессиональную кухню, где важно быстро получать стабильный пласт и ровную лапшу. В комплект входит нож для нарезки шириной 3 и 9 мм.
Особенности Hurakan HKN-NM280LS:
— Функция раскатки и нарезки — позволяет использовать одну машину для нескольких операций;
— Ширина раскатки 280 мм;
— Толщина раскатки 1-20 мм — расширенные возможности по работе с тестом разной плотности;
— Ролики и нож из нержавеющей стали 201 — рассчитаны на профессиональную эксплуатацию;
— Нож 3/9 мм в комплекте — для получения лапши двух популярных форматов;
Подходит для пасты и макаронных изделий — удобно для заведений с итальянским и азиатским меню.

Детали