Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100-ОР, без миксера

Описание

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
— цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
— корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
— объем варочного сосуда 100 л
— опрокидывание с помощью ручного привода
— аналоговая панель управления
— температура приготовления продукта до +100 С
— кран залива воды в варочный сосуд
— откидная крышка фиксируется в верхнем положении

Детали