Печь конвекционная Prática HPE80

Описание

Особенности конвекционной печи HPE80:
Управление происходит через электронную панель. На ней задается время приготовления блюда (от 1 до 99 минут) и температурный режим. Также с ее помощью активируется ручная подача пара;
За счет качественной термоизоляции и двойного остекления дверцы тепло лучше сохраняется;
Корпус и внутренняя поверхность камеры выполнены из
антикоррозийной нержавеющей стали;
Ножки оборудования регулируются по высоте;
Нагревание производится ТЭНами, а принудительную конвекцию обеспечивает высокопроизводительная центробежная турбина. Это важно: чем лучше «перемешивается» воздух в камере с паром, тем равномернее происходит пропекание продукта внутри и снаружи;
Функция реверса;
Пароувлажнение происходит в ручном режиме;
При открывании дверцы работа оборудования автоматически прекращается;
Двойное обзорное стекло на дверце складывается, чтобы его было проще мыть;
Сменный блок питания позволяет переключаться между сетью 220 и 380 В (дополнительная опция, приобретается отдельно).

Детали