Плита индукционная ПЭИ-2К

Описание

Плита индукционная ПЭИ-2К предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассировки) на предприятиях общественного питания.
Имеет 2 конфорки, с общей потребляемой мощностью — 10 кВт.
Допустимая максимальная распределённая нагрузка на конфорку 50 кг.
Полезный диаметр посуды не менее 12 и не более 32 см.
Время закипания 1 л воды примерно 1,5 минуты.
Плита оснащена регулируемыми по высоте опорами.

Детали