Шкаф пекарский ШПЭ-2,04
153 544,00 ₽
Описание
Шкаф пекарский ШПЭ-2,04 состоит из трех теплоизолированных жарочных камер. Производительность 54 кг/час.
Шкаф пекарский электрический ШПЭ-2,04 предназначен для выпечки широкого ассортмента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Нагрев осуществляется группой ТЭНов, расположенных по четыре сверху и снизу. Печь отличается надежностью в эксплуатации, эргономичностью и функциональностью. Необходимая для выпечки температура с диапазоном 180-280 С автоматически поддерживается с помощью датчиков-реле температуры. Дверки пекарских камер удерживаются в закрытом положении с помощью пружин, позволяя фиксировать их и в закрытом положении. Для комплектации шкафа необходимо 6 противней и 72 хлебных формы №7. Формы комплектуются отдельно.
Детали
| Изготовитель | ОАО "Завод "Проммаш" |
|---|---|
| a_utochnyajte-u-mendzhera | 8052 |
| kamery-d-g-v-mm | 12245 |
| Объём шкафа, л | 162 |
| Габаритные размеры | 1180х1010х1620 мм |
| Мощность | 19,2 кВт |
| Напряжение | 380/220 В |





