Описание: Фритюрница выполнена полностью из нержавеющей стали, оснащена мощной газовой горелкой с системой газ-контроля, а также системой электророзжига. Автоматическую регулировка температуры жарки обеспечивают газовый термостат. Для большей информативности и точного контроля за температурой фритюра предусмотрен стрелочный термометр, измеряющий текущую температуру масла. Для слива отработанного фритюра предусмотрен сливной кран.1 фритюрная ванна max/раб 15/9 литров, 1 корзина, 1 специальная горелка, с электророзжигом, полный газконтроль, 1 газовый термостат плавно регулирующий температуру масла от +40-190С, газовая мощность 10,7 kW.