Овощерезка ROBOT COUPE CL20

Описание

Овощерезка ROBOT COUPE CL20 представляет собой электрическую овощерезку, предназначенную для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат отлично подходит для нарезки овощей, фруктов, твердых сортов сыра, грибов, колбас. В дальнейшем ингредиенты могут применяться для приготовления салатов, гарниров, супов и так далее. В конструкции предусмотрено два больших загрузочных отверстия: круглая для длинных и нежных овощей, D-образная воронка для объемных продуктов.
Особенности:
— теоретический показатель производительности – 200 кг в час, практический – до 50 кг в час;
— одна скорость работы;
— диаметр круглой воронки составляет 58 мм;
— крышка и чаша выполнены из композитных материалов;
— присутствует система магнитной защиты и торможения двигателя с автоматической остановкой при открывании крышки;
— применяется индукционный двигатель с валом из нержавеющей стали, использование шарикоподшипников снижает уровень шума.

Детали