8 (800) 775-10-61

8 (8442) 78-12-72

г. Волгоград, ул. Богомольца, д. 9

категория

производитель

Нет в продаже

Шприц для колбас горизонтальный Kocateq SH5

Шприц для колбас механический, горизонтальный объемом 5 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*320 мм с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепится воронка-цевка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Механический редуктор с двумя приводами, отличающиеся передаточным числом. В комплекте поставки четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32, 38 мм. Конструкция легко разбирается без использования инструментов. Дополнительно поставляется насадка для формования котлет (модель 602001), клипсатор (модель G8100000).

0,00 
Нет в продаже

Шприц для колбас горизонтальный Kocateq SH3

Шприц для колбас механический, горизонтальный объемом 3 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*200 мм с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепится воронка-цевка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Механический редуктор с двумя приводами, отличающиеся передаточным числом. В комплекте поставки четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32, 38 мм. Конструкция легко разбирается без использования инструментов. Дополнительно поставляется насадка для формования котлет (модель 602001), клипсатор (модель G8100000).

0,00 
Нет в продаже

Шприц для колбас вертикальный Kocateq SV7

Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 7 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*460 мм с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепится воронка-цевка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Механический редуктор с двумя приводами, отличающиеся передаточным числом. В комплекте поставки четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32, 38 мм. Конструкция легко разбирается без использования инструментов. Дополнительно поставляется насадка для формования котлет (модель 602001), клипсатор (модель G8100000).

0,00 
Нет в продаже

Шприц для колбас вертикальный Kocateq SV5

Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 5 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*320 мм с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепится воронка-цевка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Механический редуктор с двумя приводами, отличающиеся передаточным числом. В комплекте поставки четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32, 38 мм. Конструкция легко разбирается без использования инструментов. Дополнительно поставляется насадка для формования котлет (модель 602001), клипсатор (модель G8100000).

0,00 
Нет в продаже

Шприц для колбас вертикальный Kocateq SV3

Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 3 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*200 мм с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепится воронка-цевка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Механический редуктор с двумя приводами, отличающиеся передаточным числом. В комплекте поставки четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32, 38 мм. Конструкция легко разбирается без использования инструментов. Дополнительно поставляется насадка для формования котлет (модель 602001), клипсатор (модель G8100000).

0,00 
Нет в продаже

Шприц для колбас вертикальный Kocateq SV15

Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 15 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 219*400 мм с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепится воронка-цевка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Механический редуктор с двумя приводами, отличающиеся передаточным числом. В комплекте поставки четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32, 38 мм. Конструкция легко разбирается без использования инструментов. Дополнительно поставляется насадка для формования котлет (модель 602001), клипсатор (модель G8100000).

0,00 
Нет в продаже

Шприц для колбас вертикальный Kocateq SV12

Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 12 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 219*320 мм с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепится воронка-цевка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Механический редуктор с двумя приводами, отличающиеся передаточным числом. В комплекте поставки четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32, 38 мм. Конструкция легко разбирается без использования инструментов. Дополнительно поставляется насадка для формования котлет (модель 602001), клипсатор (модель G8100000).

0,00 
Нет в продаже

Шприц для колбас вертикальный Kocateq SV10

Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 10 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 219*270 мм с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепится воронка-цевка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Механический редуктор с двумя приводами, отличающиеся передаточным числом. В комплекте поставки четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32, 38 мм. Конструкция легко разбирается без использования инструментов. Дополнительно поставляется насадка для формования котлет (модель 602001), клипсатор (модель G8100000).

0,00 
Нет в продаже

Шприц вакуумный (колбасный, роторный) ИПКС-047М(Н)

Данное оборудование предназначено для набивки сосисок, сарделек, колбас, для дозирования паштетов, колбасного сыра, творога в синтетическую оболочку и т.п. Вакуумный роторный колбасный шприц предназначен для порционного наполнения полимерных и натуральных оболочек фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.).

494982,00 
Нет в продаже

Формователь котлет Kocateq HF100

Формователь котлет (гамбургеров) ручной настольный для производства котлет диаметром 100 мм из полированной нержавеющей стали AISI304. Для работы с густыми пищевыми смесями (фарши, тесто, творог и т.п.). В верхней части лоток для бумажных прокладок соответствующего диаметра. Производительность определяется скоростью работы оператора и достигает до 200-300 шт/ч.Конструкция формователя позволяет работать с широким спектром пищевых смесей густой консистенции (фарши, тесто, творог и т.п.). В верхней части формователя расположен лоток для бумажных прокладок соответствующего диаметра. Использование пергаментных прокладок позволяет укладывать готовые изделия в стопку. Масса готовой котлетки определяется массой исходного продукта заложенного на формование. Произодительность формователя зависит от сноровки повара и может достигать 200 - 300 шт. Формователь котлет HF100 недорогое решение для небольших столовых, кафе и фаст-фуд.

0,00 
Нет в продаже

Фаршемешалка Apach AMK50 1Ф.

Фаршемешалка Apach AMK50 1Ф. оснащена съемными лопастями, функцией реверс. Корпус фаршемешалки Apach AMK50 изготовлен из нержавеющей стали. Крышка выполнена с микровыключателем.

0,00 
Нет в продаже

Фаршемешалка Apach AMK30 1Ф.

Фаршемешалка Apach AMK30 1Ф. оснащена съемными лопастями, функцией реверс. Корпус фаршемешалки Apach AMK10 изготовлен из нержавеющей стали. Крышка выполнена с микровыключателем.

0,00 
Нет в продаже

Фаршемешалка Apach AMK20 1Ф.

Фаршемешалка Apach AMK20 1Ф. оснащена съемными лопастями, функцией реверс. Корпус фаршемешалки Apach AMK20 изготовлен из нержавеющей стали. Крышка выполнена с микровыключателем.Часто с этим оборудованием приобретают: Мясорубка Apach ATS12, Шприц колбасный Apach ASF5, Шкаф холодильный Apach AVD70TN. Описание: Фаршемешалка Apach AMK20 1Ф. оснащена съемными лопастями, функцией реверс. Корпус фаршемешалки Apach AMK20 изготовлен из нержавеющей стали. Крышка выполнена с микровыключателем.

0,00 
Нет в продаже

Фаршемешалка Apach AMK100 PRO 1Ф.

Фаршемешалка Apach AMK100 PRO 1Ф. оснащена съемными лопастями, функцией реверс. Корпус фаршемешалки Apach AMK100 PRO 1Ф. изготовлен из нержавеющей стали. Крышка выполнена с микровыключателем.

0,00 
Нет в продаже

Фаршемешалка Apach AMK10 1Ф.

Фаршемешалка Apach AMK10 1Ф. оснащена съемными лопастями, функцией реверс. Корпус фаршемешалки Apach AMK10 изготовлен из нержавеющей стали. Крышка выполнена с микровыключателем.

0,00 
Нет в продаже

Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019(Н)

Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта.Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи и её фиксация в опрокинутом состоянии. Конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже.Выполнена из пищевой нержавеющей стали.

301765,00 
Нет в продаже

Пельменный аппарат настольный JGL 60 (AR)

Описание: Настольный пельменный аппарат JGL-60 подойдет для предприятий общественного питания, небольшого производства мясных полуфабрикатов. Пельменный аппарат готовит пельмени, мини-пельмени, вареники, манты, хинкали, рулеты, самсу, пирожки. Начинка используется как мясная, так и овощная, грибная или смешанная.Преимущество этой модели в том, что он работает от простой розетки на 220 В.Небольшие размеры пельменного аппарата позволяют использовать его на ограниченном пространстве. Он прост в наладке и эксплуатации. В стандартной комплектации барабан выдает пельмени в виде полумесяца, 6 ячеек, ровный край, весом 12-14 грамм.Возможности дополнительных барабанов: Полумесяц 6 ячеек Ровный край, Волна, Бугор12-14Полумесяц 8 ячеек Ровный край, Волна, Бугор10-12Полумесяц 4 ячейки Ровный край, Волна, Бугор (66мм)16-18Полумесяц 10 ячеек Ровный край, Волна, Бугор8-10Треугольник (самса) 6 ячеек12-14Равиоли 4 ячейки12-18

0,00 
Нет в продаже

Мясорубка М-80М/220

Мясорубка М-80М/220В с реверсом предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Привод из зеркальной нержавеющей стали.В состав изделия входит:приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;комплект ножей "полный унгер".

45099,00 
Нет в продаже

Машина кухонная универсальная УКМ-03 (Фаршемешалка ПМФ-К)

Универсальная кухонная машина УКМ-03 (фаршемешалка ПМФ-К с одним баком объемом 25 л.) идеально подходит для предприятий общественного питания, а также мясоперерабатывающих предприятий для перемешивания фарша и его компонентов в однородную массу. Фаршемешалка изготавливается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4.2. по ГОСТ 15150. Состоит фаршемешалка ПМФ-К с одним баком (УКМ-03) из приводного механизма, механизма для взбивания и перемешивания и подставки.

110432,00 
Нет в продаже

Машина для нанесения панировки ИПКС-130(Н)

Машина панировочная предназначена для глазирования в льезоне и автоматической обсыпки панировочными сухарями полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного фарша. Применяется при производстве панированных котлет, а также наггетсов, филе, куриных крылышек, голеней, фастфуда в кляре и панировке.Выполнена из пищевой нержавеющей стали. Легко разбирается и моется.

401533,00 

Купить оборудование для переработки мяса от компании ФАВОР можно по выгодным ценам с доставкой по России и странам ближнего зарубежья.

Остались вопросы?

Мы всегда рады вам помочь!

Корзина

Есть замечания к работе?