Навесные механизмы к УКМ: Рыхлитель МР

Описание

Навесные механизмы к УКМ: Рыхлитель МР используется на предприятиях общественного питания и торговли для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием.
Области применения:
— Надрезание волокон порционных кусков мяса переж обжариванием.
— Приготовление стейков и отбивных.
— Приготовление рыбного, мясного, куриного крупнонарезанного фарша, для котлетной массы.
Особенности:
— У нижней и верхней частей ножей имеются предохранительные крышки.
— Если крышку ножей сдвинуть, то работа двигателя будет приостановлена.
— Экономия кухонного пространства.

Детали