Аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-02 газовый

Описание

Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-02 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
— рифленая чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм;
— газ-контроль;
— пьезорозжиг;
— плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
— возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
— 1 горелка;
— в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ;
— лоток для сбора масла на лицевой панели;
— регулируемые по высоте ножки.

Детали