Котел пищеварочный КЭ-100

Описание

Котел пищеварочный электрический ПРОММАШ КЭ-100 используется на объектах общепита с большой проходимостью или большим количеством посадочных мест, в производственных цехах, в столовых школ, детских садов, воинских частей и на других крупных предприятиях.
Области применения:
— Приготовление супов, макаронных изделий, овощей, соусов и многих других блюд.
— Получение кипяченой воды.
Особенности:
— Варочный сосуд имеет прямоугольную форму.
— Внутри парогенератора расположены электронагреватели.
— Уровень воды, заливаемый в парогенератор через воронку, контролируется пробно-спускным вентилем.
— Защита электронагревателей от сухого хода обеспечивается датчиком уровня воды.
— Постоянство давления в пароводяной рубашке контролируется и поддерживается при помощи мановакуумметра.
— Для сброса давления выше 0,045 МПа (0,45 кгс/см2) служит предохранительный клапан.
— Пружинное устройство для поддержания крышки в открытом положении.
— Герметичная крышка котла к верхнему краю варочного сосуда прижимается накидными рычагами

Детали