Шкаф жарочный ШЖЭ-2

Описание

Шкаф жарочный ШЖЭ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
— две духовки;
— материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь;
— внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
— 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
— в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;
— раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
— время разогрева жарочного шкафа до +240 °C — 30 минут;
— максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
— аварийный терморегулятор +320 °С;
— регулируемые по высоте ножки;
— подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.

Детали