Аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н-Ч-01 газовый

Описание

Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н-Ч-01 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
— две гладкие чугунные жарочные поверхности размером 394х648 мм каждая;
— газ-контроль;
— пьезорозжиг;
— плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
— возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
— две горелки;
— в комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ;
— два лотка для сбора масла на лицевой панели;
— регулируемые по высоте ножки.

Детали