Израиль стал первым государством, которое одобрило реализацию культивированного мяса на основе клеток говядины.
Компания Aleph Farms Ltd. создала технологию выращивания мясной ткани в специализированных резервуарах без использования антибиотиков.
Новый пищевой продукт прошел необходимые проверки на биологическую безопасность и отсутствие вреда для человека при его употреблении. Дано разрешение на продажу этого белка населению.
В некоторых странах, к примеру, в Сингапуре, ранее также одобрили продажу мяса, выращенного в лабораторных условиях. Но там культивируемый продукт создавали на основе куриного мяса.
