Поликультура – классический вариант увеличения рыбопродуктивности, который можно сделать совмещением видов рыб с разным типами питания или соседством с утками.
Белый амур плюс карп
Белый амур – это рыба-биомелиоратор, которая питается высшей водной растительностью и занимает важную нишу в очищении сильно зарастающих водоемов. Рацион белого амура состоит из микроскопических водорослей и детрита, и он не конкурирует с прочими рыбами за корм.
Совместное выращивание белого амура с карпом влияет хорошим образом на оба вида: они растут быстрее, их продуктивность увеличивается. После того, как амур переварил водоросли, остатки ложатся на дно водоема в виде экскрементов, которые карп с удовольствием потребляет. В свою очередь, карп, ища пищу, перемешивает ил, поднимая на поверхность детрит, который съедает белый амур. Таким образом, повышается продуктивность у обоих этих видов рыб.
Черный амур плюс радужная форель
Еще один биомелиратор и объект поликультуры – черный амур. Он питается моллюсками и прочими организмами, которые жиут на дне водоемов. Также уничтожает промежуточных хозяев паразитов рыб, которые вызывают разные болезни, а именно: возбудителей сангвиниколеза, диплостомоза, постодиплостомоза, ихтиокотилюроза.
В режиме совместного выращивания с карпом и иными хищными рыбами, такими как щука, судак и радужная форель, растет рыбопродуктивность нагульных прудов. Эти хищники уничтожают крупных беспозвоночных и прочих конкурентов в питании мирных рыб.
Карпо-утиные хозяйства
Один из наиболее прибыльных видов поликультуры – когда вместе выращивают рыбу и уток. Основной продукцией хозяйств служит карп, а утиное мясо является дополнительным деликатесом. Утки питаются водной растительностью, предотвращая зарастание прудов и создавая естественную кормовую базу для рыб. Кроме того, они уничтожают вредителей рыб и их конкурентов, таких как личинки насекомых и небольшие лягушки.
Вследствие удобрения прудов утиным пометом быстро развивается зоопланктон и зообентос. Утки рыхлят дно, уничтожают вредителей рыб и их конкурентов: личинок стрекоз, клопов, поденок, а также личинок и взрослых жуков, головастиков и мелких лягушек. Выедая больных карпов, утки оздоравливают поголовье, а уничтожая мелкого карася и уклею, снижают численность сорных и малоценных рыб в пруду.
Выгул уток требует досконального выполнения правил и мероприятий по ветеринарной гигиене, чтобы предотвратить заражения гельминтами и распространения болезней.
Выгул уток разрешается лишь на нагульных прудах, где не отмечались ранее заболевания карпа аэромонозом (краснухой) или бранхиомикозом (жаберной гнилью). Запрещен выгул уток на небольших мальковых, выростных и зимовальных, нерестовых прудах, поскольку они быстро загрязняются утиным пометом, а в нерестовых прудах утки часто поедают икру и молодь рыб. Недопустимо содержание уток на головных прудах, откуда возбудители болезней рыб с водой могут попасть в другие пруды. Скученное содержание уток способствует заражению их гельминтами, промежуточными хозяевами которых являются дафнии, циклопы, гаммарусы. Большая концентрация уток приводит к загрязнению пруда органикой, повышению окисляемости воды, возникновению эпизоотии бранхиомикоза рыб. Высадка уток не допускается в период зарыбления прудов и при осеннем облове, когда рыба держится у берега, а утки поедают и травмируют ее. Во избежание потребления утками рыбного корма, кормушки следует ограждать или размещать их довольно глубоко.
Правильная организация хозяйства и соблюдение всех требований позволяют увеличить получения рыбной продукции на 40%.
