Содержание коров без привязки имеет ряд преимуществ по сравнению с привязным методом, такие как повышение продуктивности и снижение затрат на производство. Однако специалисты в области животноводства часто сталкиваются с определенными трудностями, такими как снижение производительности, проблемы со здоровьем и размножением животных и др. Важно строго соблюдать все специфические аспекты содержания коров без привязки.
Одним из преимуществ беспривязного содержания коров является его технологичность. Молочно-товарные комплексы с таким способом содержания позволяют автоматизировать и механизировать многие технологические процессы на ферме, такие как доение, кормление, очистка навоза и др., что позволяет сократить ручной труд и повысить эффективность. Однако необходимо обеспечить высокий уровень квалификации и ответственности у специалистов животноводства и работников, осуществляющих конечные операции.
Управление стадом также играет важную роль в успешном содержании коров без привязки. Это включает в себя селекцию, обращение со стадом, кормление и содержание. Отсутствие или неквалифицированное управление может привести к проблемам со здоровьем животных и снижению производственной эффективности.
Для эффективного управления стадом коров необходимо разделить его на различные технологические группы в зависимости от физиологического состояния (стадии лактации). Необходимо составить рационы для каждой группы и правильно распределять корма. Критериями при формировании технологических групп являются период лактации, уровень удоя, состояние упитанности и другие факторы.
Стратегическая задача технолога заключается в обеспечении оптимальной концентрации энергии и сырого протеина в рационе коров, учитывая их уровень продуктивности и физиологическое состояние. Недостаточное кормление может привести к истощению, а избыточное – к ожирению.
Имея информацию о составе кормов, можно своевременно корректировать рацион, добавляя минеральные добавки, витамины и другие необходимые элементы. Разработка адресных рецептов комбикормов и премиксов, учитывающих потребности животных, позволяет улучшить их продуктивность, обмен веществ, функции воспроизводства и иммунитет.
Формирование рецептов комбикормов и премиксов основано на расчете питательности базовой части рациона из объемистых кормов. После определения нормативов параметров комбикорма и премикса, они вводятся в рацион животных.
Первая технологическая группа состоит из коров первой трети лактации, которых переводят из родильного отделения на 14-21-й день после отела. В этот период коровы нуждаются в высокой концентрации обменной энергии и сырого протеина, а низкое содержание клетчатки. Рацион включает травяные корма, силос кукурузный, концентраты и патоку.
Важно обеспечить коровам полноценное кормление и хороший уход для достижения пиковых удоев на 40-50-й день после отела. При этом пик потребления кормов приходится на 80-90-й день после отела. Коровы, требующие усиленного кормления и дающие высокие удои, остаются в первой группе даже после перехода по срокам содержания во вторую группу.
Для коров третьей группы крайне важно обеспечить высокое качество травяных кормов, что способствует увеличению потребления сухого вещества и снижает нагрузку концентратов на организм животных. Например, в рационе коров ОАО “Остромечево” Брестского района включается 1 кг сена, 15 кг сенажа из бобовых трав, 25 кг высококачественного кукурузного силоса, 2 кг шрота и 8 кг комбикорма. Добавление протеинового сенажа и энергетического силоса обеспечивает сбалансированность рациона и высокие удои (35-45 кг) при экономном использовании концентратов (0,25-0,3 кг на 1 кг молока).
Вторая группа состоит из коров, находящихся в середине лактации. Основная цель кормления этой группы – предотвратить резкое снижение удоев, не превышающее 9% в месяц. Дача концентратов зависит от результатов контрольных доек и уменьшается по мере снижения удоев, чтобы избежать резких изменений. К концу периода упитанность коров должна быть на уровне 3-3,5 балла. Доля концентратов составляет около 30%. В рацион включается 18-20 кг сенажа, 20-23 кг кукурузного силоса, 1-1,5 кг сена, 4-5 кг концентратов и 1 кг патоки.
Кормление коров третьей группы направлено на поддержание уровня удоев, средней упитанности, предотвращение ожирения, профилактику маститов и подготовку к запуску на 305-й день после отела. Доля концентратов в этот период самая низкая за всю лактацию – около 20-25%. Рацион состоит из 7-8 кг кукурузного силоса, 20-25 кг злакового сенажа, 2-3 кг соломы, 0,5-1,0 кг патоки и 2-3 кг комбикорма.
Четвертая технологическая группа включает коров первой фазы сухостоя. Уровень упитанности коровы должен быть на уровне 3,5-3,75 балла на протяжении всего периода сухостоя. Кормление должно быть умеренным, чтобы избежать ожирения и обеспечить правильный запуск. Рацион состоит из злакового сенажа (20-25 кг), сена (3-4 кг) и небольшого количества концентратов (до 1 кг). При признаках ожирения концентраты исключаются из рациона, а добавляется измельченная солома (1-2 кг).
Пятая технологическая группа включает две подгруппы: коров второй фазы сухостоя – в последние 14-21 дни стельности и новотельных – в первые 14-21 дни лактации. Эту группу также называют родильной. Задача здесь – подготовить животных и микрофлору желудков к рационам периода раздоя. Постепенно увеличивается количество концентратов, добавляются энергетические добавки и проводятся профилактические мероприятия против родильного пареза и маститов. Рацион составляется из 10-12 кг сенажа, 9-10 кг кукурузного силоса, 2-2,5 кг сена, 3-4 кг концентратов.
