Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-100НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
– дежа несъемная
– траверса неподъемная;
– max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста – 65 кг
– min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста – 10 кг
– max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста – 21 кг
– min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста – 4 кг
– ременной привод
– электронная программируемая панель управления
– таймер на две скорости