Предназначен для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного, а также взбивания сливок. Материал окрашенная сталь или нерж. сталь. В комплекте – дежа из нерж. стали, венчик, лопатка, крюк.