Жарочная поверхность ПЖР-0,24П используется в ресторанах, кафе, в гастрономических отделах магазинов.
Особенности:
– Рабочий стол и лицевые панели из нержавеющей стали, каркас черный металл с полимерным покрытием;
– Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание;
– Размещенные по периметру нагреваемой площадки бортики не дают раскаленному жиру разбрызгиваться;
– Экономия масла в процессе приготовления;
– Равномерный нагрев поверхности.