Описание: Шкаф пекарский ШПЭ–2,04 состоит из трех теплоизолированных жарочных камер. Производительность 54 кг/час.Шкаф пекарский электрический ШПЭ–2,04 предназначен для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Нагрев осуществляется группой ТЭНов, расположенных по четыре сверху и снизу. Шкаф пекарский электрический ШПЭ–2,04 отличается надежностью в эксплуатации, эргономичностью и функциональностью. Необходимая для выпечки температура с диапазоном 180-280С автоматически поддерживается с помощью датчиков-реле температуры. Дверки пекарских камер шкафа пекарского ШПЭ–2,04 удерживаются в закрытом положении с помощью пружин, позволяя фиксировать их и в закрытом положении. Для комплектации шкафа пекарского ШПЭ–2,04 необходимо 6 противней и 72 хлебных формы №7. Формы комплектуются отдельно.