Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд (максимальная температура продукта +125°C). Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
– подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
– объем варочного сосуда 60 л
– опрокидывание с помощью ручного привода
– электронная панель управления (мембранная клавиатура)
– температура приготовления продукта до +125 °C
– кран залива воды в варочный сосуд
– откидная крышка фиксируется в верхнем положении
– легкосъемный миксер
– сливной кран d 40 мм.