В 2023 году на поддержку животноводства в Саратовского региона было выделено 577 миллионов рублей. В области насчитывается порядка 5,2 миллиона птиц, 401 тысяча коров, 251 тысяча свиней и 500 тысяч овец и коз. Саратовская область занимает пятое место в ПФО по производству молока, шестое по производству яиц и девятое по производству мяса.
В рамках развития животноводства в 2024 году запланировано возведение четырех современных молочных комплексов в Марксовском, Турковском и Базарно-Карабулакском районах. Комплексы будут установлены на содержание 3,6 тысячи животных.
Помимо строительства новых комплексов, в регионе планируется увеличение производства сельскохозяйственной продукции:
– мяса – до 160 тысяч тонн;
– молока – до 731 тысячи тонн;
– яиц – до 1 миллиарда штук.
Поддержка животноводства в Саратовской области осуществляется по нескольким направлениям:
– субсидирование расходов сельхозпроизводителей;
– предоставление льготных кредитов;
– содействие в реализации готовой продукции;
– развитие племенного животноводства.
Строительство новых молочных комплексов даст возможность значительно увеличить производство молока и повысить его качество. Современные технологии и оборудование позволят снизить себестоимость продукции и повысить ее конкурентоспособность на рынке.
Развитие животноводства является одним из приоритетных направлений аграрной политики Саратовской области. Реализация запланированных мероприятий позволит улучшить продовольственную безопасность региона и повысить качество жизни сельских жителей.